URBAN GARDENING PART 1

Beginnen wir mit den Blumen auf unserem Balkon

Wir haben Sonnenblumen, Mohnblumen, ganz viele Blumen extra für die Bienen (siehe hier),
bunte Blumenmischungen wie die sogenannte „Schmetterlingswiese“ und Lavendel (ob der zu Blumen zählt?)
Aus Thailand habe ich eine Plumeria mitgebracht, sie hat ein Jahr gebraucht um die ersten Blätter zu bilden, ich bin gespannt, wie lange die erste Blüte dann auf sich warten lässt…
Außerdem gibt es bei uns essbare Blüten z.B. für den Salat oder zum Verschönern von Gerichten :-)))

Sonnenblumen – eingepflanzt im April (Foto links vom 18. Mai, Foto rechts vom 3. Juni)

Plumeria und Blumenwiese

Essbare Blüten: Kapuzinerkresse, Ringelblume, Kornblume, Drachenkopf & Cosmea (Mitte Mai eingepflanzt) Die Mischung gibts bei DM (oder hier)

Frische Kräuter dürfen in keinem Fall fehlen!

Sonst habe ich immer Kräuter in Töpfen im Supermarkt gekauft, leider haben sie nur ein bis zwei Wochen überlebt… Auch mit genug Wasser hielten sie sich nicht lang. Also selbst ran und von Grund auf die Pflanze an ihre Umgebung gewöhnen.

Kräuter ziehen kann jeder!

Diese Mischung kann ich sehr empfehlen: Bio Saatgut von DM (hier)

Klappt in jeder Wohnung: Thymian, Basilikum, Petersilie, Minze

YUMMI!

Beeren gehören auch zu meinen Lieblingsfrüchten im Sommer und sind daher auch unverzichtbar im Beet.

Himbeeren habe ich schon als Kind bei Oma im Garten geerntet und die Begeisterung für die super schnell wachsende und stachliche Pflanze ist noch immer da! Die Ableger hab ich von Omi bekommen und einfach eingepfanzt, schaut was draus geworden ist…

Erdbeeren wachsen auch super im Blumenkasten (sie gehören zwar der Sorte der Nuss an, ich liste sie aber trotzdem mal zu den Beeren)
Sie brauchen viel Wasser!
Mittlerweile kann ich jeden Tag mindestens zwei Erdbeeren pflücken und wir haben an die 50 Blüten insgesamt!

Vor zwei Jahren habe ich mal probiert Blaubeeren anzupflanzen, leider nichts draus geworden. Hier auf unserem Balkon aber wachsen sie unglaublich gut und gerade hier ist der Prozess des Wachsens total interessant zu beobachten.

Links: Himbeere nach dem Einpflanzen am 30. April / 2. Links: Himbeere am 3. Juni / 2. Rechts: Brombeerblüte / Rechts: Blaubeere

Erdbeeren: es gibt sie in so vielen verschiedenen Sorten… Die pinke Blüte hat mich auch total überrascht!

Nun kommen wir zu dem Teil, der mir persönlich am meisten Spaß bereitet…

selbst angebautes Essen.

Klar kann man auch die Himbeeren als Essen bezeichnen, aber ich finde es nochmal etwas anderes, das ganze „Basic“ Gemüse, dass man so oft im Supermarkt kauft, selbst zuhause anbauen zu können.

Dazu gehören: Tomaten, Gurken, Salat, Kartoffeln, Zucchini, Aubergine…

Was wir unbedingt noch ausprobieren wollen sind: Radieschen, Möhren, Lauch, Knoblauch, Wassermelone, Honigmelone und Süßkartoffeln (habe ich schonmal angebaut aber vergessen zu ernten…..)

Links: Tomate nach dem Einpflanzen am 30. April / Rechts: am 3. Juni

Zucchini: die Zucchiniblüten sollen anscheinend gefüllt sehr gut schmecken…

Kartoffeln: wenn Kartoffeln anfangen zu keimen, darf man sie nicht mehr essen… aber einpfanzen geht (dasselbe bei Zwiebeln)! Praktisch sind sogenannte „Kartoffelsäcke“, man kann wenn die Kartoffeln reif sind wie bei einer Lederhose den Sack unten öffnen und ernten

Gurken: sind sie nicht einfach viel zu süß????

Salat: bei uns wächst Romanasalat, Feldsalat, Eisbergsalat und Kopfsalat. Alle brauchen unterschiedlich lang zum wachsen so kann man sich abwechslungsreich zum Salatjunkie entwickeln ;-)

Aubergine: ich hätte nicht gedacht, dass wir auf unserem Stadtbalkon jemals Auberginen anpflanzen können… but… wir haben bisher an die 10 Blüten und es werden immer mehr…

Im nächsten Teil (in ca. einem Monat) kommen wir dann zur Ernte…
Ich werde in der Zwischenzeit anfangen ein paar Videos zu drehen und, soweit es möglich ist, das Wachstum der Pflänzchen festhalten.

Falls ihr Fragen zu egal was habt: schreibt sie in die Kommentare! :-)