STREET FOOD. HM! Überall in Thailand gibt es kleine Buden, Stände und Märkte auf denen man alles bekommen kann, was das Herz begehrt. Lasst euch nicht von Farbe, Form oder Geruch abschrecken sondern probiert alles was es gibt. Ich bin während meiner Reise zum Veggie geworden und habe davor schon einige Fleischgerichte probiert, die ich auch gut fand, später bin ich dann aber zu vegetarischen Gerichten gewechselt, nicht weniger gut! Empfehlen kann ich beides, wie gesagt es ist für jeden Geschmack was dabei. Das Straßenessen ist meistens mit frischeren Zutaten zubereitet worden als das Essen in Restaurants. Für den ein oder anderen mag es komisch sein direkt auf der Straße zu essen, aber wenn man sich drauf einlässt, ist es das coolste überhaupt ;-)
Meine Street-Food-Favourites sind:
Pad Thai (der Klassiker)
Som Tam (Papayasalat mit Klebreis, achtung, scharf!)
Pineapple Curry (im Prinzip ist jedes Curry genial)
Tom Yam (sauer-scharfe Suppe)
und diese Süßen Sachen sind meine Highlights:
Sticky Rice Mango (Süßer Klebreis mit Kokosmilch und Mango)
Pa Tong Go (eine Art Donut mit Kondensmilch)
Roti + Banane (so wie Crépe nur noch besser!)
Iced Coffee (mit Kondensmilch, probiert es)
Ein Street Food ‚Restaurant‘ kann ich euch empfehlen, undzwar liegt es in einer Seitengasse der Khao San Road und nennt sich ‚I <3 Thaifood‘ (173 รามบุตรี Khwaeng Talat Yot, Bangkok)
Und sonst findet man überall gutes Essen!